02 41 67 48 68
Assortiment de 3 charcuteries
Assortiment de 3 charcuteries et 3 fromages affinés
Assortiment de 5 charcuteries minimum
Légumes de saison, croûtons en persillade, emmental et graines de courge
Servi avec toasts briochés en persillade
La douzaine d'escargots du Petit Pré à Cornillé-les-Caves (49)
Salade, aumonière de chèvre au miel et herbes de provence en feuille de brick, fondue de carottes et poireaux, chips d'aubergine
Salade, poulet, lard fumé, oeuf dur, copeaux de parmesan, oignons rouges, croûtons à l'ail et sauce césar maison
Salade, gésiers, lardons, pommes de terre et oignons rouges
Linguines, légumes de saison, graines de courge, sauce soja et crème, parmesan, basilic
Pommes de terre, lardons, oignons, Reblochon, vin blanc et noix de muscade
env. 400g, servi entier avec écrasée de pommes de terre, légumes, sauce du Chef
Servie avec frites et légumes, sauce poivre opu Roquefort
Env. 250g, servie avec frites et légumes, sauce poivre ou Roquefort
Servi avec frites et salade
Pain burger maison, steack haché, poitrine grillée, Reblochon fondu, oignons, et frites
En persillade, écrasée de pommes de terre, légumes crus et cuits, aïoli
Servi au choix avec pâtes, légumes ou frites
Thé, chocolat ou café crème supplément +1€
Ananas / Barbapapa / Citron / Pomme / Rhum Raisin / Poire / Caramel au Beurre Salé / Chocolat / Cookies / Menthe chocolat / Fraise / Framboise / Cerise / Cassis / Coco / Vanille / Café / Pistache
28 Pl. de la Bilange, 49400, Saumur France
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