Les planches Apéro du 7


  • La Ch’tite
    6,50€

    Jambon Duroc de Batallé, speck, saucisson

  • La Mixte
    18,00€

    Jambon Duroc de Batallé, speck, saucisson, fromages affinés de la Fromagerie du Puits Neuf et pickles maison

  • La Méga Planche
    28,00€

    Jambon Duroc de Batallé, speck, saucisson, terrine de lapin confit, foie gras, fromages affinés de la Fromagerie du Puits Neuf et pickles maison

N’hésitez pas à nous demander notre carte des vins !

Les entrées


  • Camembert Rôti à la Griotte
    8,50€
    Servi avec ses toasts briochés
  • Gaspacho du Moment et sa Petite Tartine Surprise
    7,50€
  • Terrine de Lapin Confit
    9,50€
    et sa Mayonnaise de Petits Pois
  • L’Entrée du Maraîcher
    9,50€

    Proposition veggie du moment

Les salades


  • Salade de Chèvre Chaud du 7
    16,50€

    Salade, chèvre fondant au miel, jambon cru, parmesan et fruits secs

  • Salade Caesar Poulet
    16,50€
    Laitue iceberg, filet de poulet mariné moelleux, parmesan, tomates...
  • Salade d’Été du 7
    17,00€

    Salade verte, méli-mélo de légumes du maraîcher, agrumes, jambon
    duroc, gnocchis et copeaux de mimolette

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Les plats


  • Burger Méditerranéen
    17,00€

    Viande de boeuf hachée, tomate, mozzarella, pesto, oignons rouges

  • Bavette Angus *
    19,50€

    Servi avec frites maison et salade verte

  • Entrecôte de Race (400g) *
    28,00€

    Servi avec frites maison et salade verte

* Sauce poivre ou sauce roquefort ou beurre maître d’hôtel
  • Le Tartare de Boeuf du 7
    18,50€
    Servi avec frites maison et salade verte
  • Le Tartare de Boeuf façon Thaï
    18,50€
    Passion, gingembre, herbes fraîches, sauce thaï, servi avec frites maison et salade verte
  • Le Tartare à l’Italienne
    23,00€
    Condiment tomates/oignons/câpres/cornichons, pesto, parmesan, servi avec frites maison et salade verte
  • Carpaccio de Boeuf
    18,50€
    Parmesan, huile d’olive, tomates confites, roquette et frites maison
  • Bar Rôti en Basse Température
    24,00€
    Risotto de tomates confites
  • Fish & Chips « Comme à Sidney » et Sauce Tartare Maison
    16,50€
  • Risotto de Volaille Parfumé à l’Huile de Truffe
    18,50€
  • Risotto aux Tomates Confites
    17,50€
  • Risotto de la Mer
    19,50€
  • Croque Monsieur Brioché Maison du 7
    15,00€
    Servi avec frites maison et salade verte
  • Assiette de Frites
    5,00€
  • Salade Verte
    3,50€
*Sauce poivre ou sauce roquefort ou beurre maître d’hôtel
Menu loupiots
  • Demi Croque-Monsieur + 1 Boule de Glace
    9,50€
    Servi avec des frites maison
  • Filet de Poulet Grillé + 1 Boule de Glace
    9,50€
    Servi avec des frites maison
  • Mini Burger + 1 Boule de Glace
    9,50€
    Servi avec des frites maison
  • Jambon ou Steak Haché + 1 Boule de Glace
    9,50€
    Servi avec des frites maison

Les Desserts


DESSERTS MAISON
  • Tiramisu Traditionnel
    8,00€
  • Panna Cotta Vanille
    6,50€
    Caramel beurre salé ou coulis exotique ou coulis fruits rouges ou coulis de poire ou sauce chocolat
  • Café Gourmand
    8,50€

    Thé, chocolat ou café crème supplément +1€

  • Irish Gourmand
    12,00€
  • Assiette de Fromages Affinés
    8,50€

    Fromagerie du Puits Neuf à Saumur

NOS GAUFRES MAISON
  • Sucre
    4,00€
  • Confiture
    4,50€
  • Nutella
    4,50€
  • Caramel au Beurre Salé Maison
    5,20€
  • Supp. Chantilly
    1,20€
GLACES DES ALPES ARTISANALES
Parfums

Ananas rôti / Barbapapa / Citron / Pomme Verte / Rhum Raisin / Poire Williams / Caramel au Beurre Salé / Chocolat / Cookies / Menthe chocolat / Fraise / Framboise / Cerise / Cassis noir / Coco / Vanille / Café / Pistache

  • 1 Boule
    2,60€
  • 2 Boules
    4,50€
  • 3 Boules
    6,00€
COUPES ALCOOLISÉES
  • Colonel, Colonel des Îles, Normande, Poire, After Eight
    9,50€
GLACES DES ALPES ARTISANALES
  • Café ou Chocolat ou Caramel Liégeois, Dame Blanche
    7,50€
  • Banana Split
    9,00€
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Adresse

28 Pl. de la Bilange,
49400, Saumur France

Horaires

Ouvert tous les jours en continu de 8h00 à 23h00.

© Brasserie le 7. Tout droits réservés.
Réalisé par Pixim Communication.